京津冀协同创新再结硕果 京津冀食品营养健康与安全创新平台正式启动建设 |
日前,京津冀食品营养健康与安全创新平台(以下简称:创新平台)启动会在滨海新区成功召开。国家卫生健康委食品安全与监测评估司相关领导、江南大学陈坚院士等多位专家就创新平台建设提出建设性指导意见。创新平台坚持以人民健康为中心,牢固树立“大食物观、大卫生、大健康”理念,是坚持科技创新和产业创新一起抓,在发展新质生产力上善作善成的重要举措。创新平台于2023年3月获得国家卫生健康委批复,成为区域性营养创新平台建设试点,由中国科学院天津工业生物技术研究所牵头,联合天津科技大学、江南大学、北京工商大学、河北大学、天津市第三中心医院等科研机构共同建设。
未来3年,创新平台将完成菌丝蛋白、塔格糖、红景天苷等5-10个生物合成新食品相关产品的安全生产评价、风险评估、营养与健康评价和评审等工作,推动3-5种产品在天津及全国生产销售示范。
下一步,滨海新区将深入学习贯彻习近平总书记视察天津重要讲话精神,践行“四个善作善成”重要要求,坚持科技创新和产业创新一起抓,积极做好创新平台建设服务,协调政策和资源保障。主动争取国家卫生健康委等相关部委支持,发挥自贸区先行先试优势,建设合成生物制造食品安全评价和入市审批试点,建立与国际接轨的产品入市与应用安全性评价技术、标准和规范体系,加快合成生物技术新成果的产业化应用,为京津冀乃至全国的合成生物食品产业创新发展提供战略支撑。
主办单位:天津市滨海新区科技局
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